こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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南州農場 株式会社 （鹿児島県）
「南州黒豚」の、透けるように溶ける脂の甘さとスパイスの風味―鹿児島黒豚パンチェッタ 黒豚の産地 鹿児島で、おいしいと評判の黒豚を...
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昭和ミート株式会社 やきそば王国（静岡県）
ご当地グルメでちょっとした旅気分。「やきそば王国」の本格焼麺 ご当地グルメを全国に展開するブランド「やきそば王国」。メインに扱う...
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種子島から一足早い春の「新茶」セットをお届け！ 「浅蒸し製法」でお茶の...
日本一早い新茶の里「種子島松寿園」の人気の「種子島新茶セット」です。種子島にしかない希少種「松寿」は、クリーミーな味わいと独特な...
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株式会社 フルーツガーデンやまがた （徳島県）
牡蠣殻や海藻エキスなどを配合した独自の肥料で育てる「うずしおベリー」―徳島・フルーツガーデンやまがた 徳島県鳴門市で100年ほど...
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有限会社 長田茶店 （鳥取県）
「和文化継承業」として作り上げたスイーツ―「大山の香り ろーるセット」 「茶葉と茶道具の専門店も運営する「ながた茶店」は鳥取県米...
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耶馬溪すっぽん （大分県）
裏耶馬渓の静かな集落の伝統産業を守り続けたい。豊かな自然環境と温泉が育む、柔らかく臭みのない「耶馬渓すっぽん」 大分県を代表する...
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株式会社 美味香 （北海道）
6種の国産素材と伝統製法が生む、鮭ぶし入りかつおふりだし―北海道・株式会社 美味香 伝統製法・手火山造りで仕上げた鮭節をはじめ、...
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茨城県桜川市発！打ち立ての『常陸秋そば』をご賞味ください！
常陸秋そばを6人前と無添加のそばつゆのセットでお届けします。美味しく頂くポイントは、冷凍品をそのまま茹でるのではなく、半日くらい...
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有限会社 宮古マルエイ （岩手県）
時々帰りたくなるふるさとのような味を目指して―中骨取り干山がれい 有限会社宮古マルエイの「中骨取り干山がれい」は、「ヒレグロ」と...
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和楽株式会社（栃木県足利市）
菓匠和楽 旬素材のおいしさをぎゅっと詰め込んだ新発想の和菓子 手土産？自分へのご褒美？思わず自慢したくなる、日持ちする和菓子 菓...