こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
有限会社 松浦漬本舗 （佐賀県）
鯨の町・呼子で守り続ける“門外不出の味”「松浦漬 缶詰3缶化粧箱入」 鯨の上あごの軟骨「かぶら骨」を細かく刻み、甘く調味した酒粕...
こだわりの生産者紹介
田村製菓 有限会社 （群馬県）
温泉から生まれた群馬の伝統菓子・磯部煎餅_群馬県・田村製菓有限会社 「磯部煎餅」は、群馬県西部に位置する磯部温泉の源泉を使って小...
こだわりの生産者紹介
養命酒製造 株式会社 （くらすわ）（長野県）
“すこやかなくらし” を全国のお客様へお届けするくらすわから「五養粥」のご紹介―くらすわ くらすわは「おいしい体験、たのしい体験...
こだわりの生産者紹介
熊本の果樹園が本気で作ったみかん果汁200パーセントの濃厚ピュアソースです
熊本県天草地方のみかん農家「山下果樹園」は、一年を通じて温暖な気候に恵まれた天草から、南国の太陽をいっぱいに浴びて育った産直みか...
こだわりの生産者紹介
創麺屋 株式会社 （香川県）
小豆島の伝統産業を守るための新たな挑戦。簡単で食べやすい『冷凍調理手延べうどん』を通じて手延素麺づくりの文化を発信 直径約20セ...
こだわりの生産者紹介
本当に美味しい“純”広島産の牡蠣で作るこだわりの燻製オイル漬け
有限会社尾崎は昭和27年に創業した、広島県の牡蠣の養殖業者です。牡蠣を卸す先のほとんどは地元のお店で、とても好評を得ています。「...
こだわりの生産者紹介
ＰＬＵＳ 株式会社 （岐阜県）
「グルテンフリー ブラウンライスパスタ」で “誰もが楽しめる食事” を届ける―岐阜県・ＰＬＵＳ 株式会社 自社で栽培した岐阜県の...
こだわりの生産者紹介
マルヤ水産 株式会社 （宮城県）
缶詰“ならでは”の美味しさと便利さを、幅広い世代に届けたい。南三陸の厳選食材を詰め込んだ「東北の缶詰 2種6缶詰め合わせ」 ふっ...
こだわりの生産者紹介
カメヤ食品 株式会社 （静岡県）
家飲みのおつまみにもぴったり！ 「伊豆わさびちーず」と「伊豆わさびピスタチオ」 独自の製法で乾燥させた国内製造のチーズに伊豆のわ...
こだわりの生産者紹介
竜王ふなずし工房 （滋賀県）
奈良時代から続く滋賀伝統の特産品「天然ニゴロ鮒寿司」を守りたい―滋賀県・竜王ふなずし工房 琵琶湖で獲れた天然ニゴロ鮒を使った、奈...