こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社 富士食品 （鹿児島県）
生産者と職人のこだわりが詰まった「鹿児島県産黒毛和牛」―鹿児島県・富士食品 自然豊かな鹿児島県で大切に育てられた黒毛和牛を、鮮度...
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株式会社 風景 （北海道）
⼗勝の酪農家の信念から⽣まれた、牧場⼿づくり乳製品－北海道・株式会社 ⾵景 北海道十勝の酪農家夫妻が「自分の子供に安心して食べさ...
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新潟県長岡市発！特許製法で炊き立てご飯の美味しさを閉じ込めました。国...
新潟県産を中心に国産米100％を使った「新潟チップス」は、釜炊きご飯の美味しさと風味を閉じ込めたご飯のチップスです。ミシマデリカ...
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株式会社 ワールドコーヒー（京都府）
コーヒーの街・京都から世界へ―「京都北白川コーヒー ドリップコーヒー」 京都市北白川。祇園や銀閣寺にも近く、現在は高級住宅地とし...
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株式会社 美味香 （北海道）
6種の国産素材と伝統製法が生む、鮭ぶし入りかつおふりだし―北海道・株式会社 美味香 伝統製法・手火山造りで仕上げた鮭節をはじめ、...
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株式会社 NorthSouth 綾鶏（大分県）
デパ地下から全国へと広がる、大分グルメ中津からあげ「綾鶏」 からあげ・とり天・鶏のたたきなど鶏料理が人気の大分県。中でも中津市は...
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株式会社 前澤産業 （長野県）
手間ひまかけて生産された南信州の自然の恵みを、全国へ発信したい「そのまま食べるシャインマスカット」―長野県・前澤産業 南信州産の...
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株式会社 まるすぎ （愛知県）
懐石料理のような美味しさと高い安全性の両立―「アレンジ惣菜セット」 愛知県春日井市で産業給食や冷凍総菜を提供する「株式会社 まる...
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IWSC銀賞受賞！鹿児島の酒造メーカーが作った世界に誇る芋焼酎
「天星宝醇・赤」は、これまで芋焼酎になじみのなかった方や海外の方にも好んで飲んでいただけるよう開発された芋焼酎です。2014年の...
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株式会社 北海大和 （北海道）
北海道の素材を手軽な普段使いに―「北海道チーズコーンスープ 」 「株式会社 北海大和」は札幌市の食品メーカー。北海道の豊かな食材...