中学生が開発した大豆ミートのハンバーガー 中間市で販売会

大豆を肉のような食感に加工した「大豆ミート」を使ったハンバーガーを中間市の中学生が開発し、29日販売会が行われました。

これは中間南中学校の特別支援学級の生徒13人が、働くことについて学ぶ作業学習の一環として行いました。

SDGsをテーマに「大豆ミート」を使ったハンバーガーの開発に取り組み、調理
情報元サイト:「NHK NEWS WEB」
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