完全菜食主義「ビーガン」向けメニュー提供の飲食店、福井県内でも続々 ビーガン記者が食レポ

ビーガン料理を味わう親子=福井県坂井市三国町の「ことこと」

動物性食材を使わないビーガンランチ=福井県福井市の「vonavege」

肉や魚だけでなく、卵や乳製品も含めて動物性食品を食べないビーガン(完全菜食主義者)が海外だけでなく国内でも増えている。ビーガン向けのメニューを提供する飲食店は近年、
情報元サイト:「福井新聞」
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