こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
いちご農家のお母さんが作る “ぷるんぷるん触感”がたまらない!いちごを贅...
甘味が強く、酸味は控えめな佐賀県のブランドいちご「さがほのか」で作った、いちごをまるごと食べてるような贅沢ジュレです。そのまま味...
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株式会社 クロダ(香川県)
細部にまで職人技が宿るレザーグローブ「KURODA」の魅力を届けたい―香川県・KURODA 約半世紀続く老舗グローブメーカー・ク...
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有限会社 中高冷菓 (長野県)
世代を超えて愛される信州の名物アイス「信州りんご玉・信州シャインマスカット玉 詰め合わせ」 スキーや修学旅行で長野県を訪れるお客...
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赤鶏の「プリッコリッ」と柔らかく弾力のある食感がたまらない! 宮崎名物...
宮崎県都城市の地元で愛されている、人気居酒屋店「香餌莉屋」大人気のメニューです。厳選した地元赤鶏のもも肉を、じっくりと炭火で焼き...
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合同会社 にんたま (静岡県)
烏骨鶏をはじめ名古屋コーチン、アローカナの「烏骨鶏苑 卵の玉手箱 生卵」―静岡・にんたま 「烏骨鶏苑 卵の玉手箱 生卵」には、1...
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有限会社 明佑 (愛知県)
名古屋で愛され続けるこだわりの味を再現「シャントゥーゴー 濃厚汁有り担担麺」―愛知県・想吃担担面 名古屋で大人気の担担麺専門店が...
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舞妓の茶本舗 (京都府)
「抹茶ぼーるちょこ」をきっかけに、京田辺の美味しいお茶を知ってほしい―京都府・舞妓の茶本舗 石臼挽きの宇治抹茶を使った、チョコレ...
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水口酒造株式会社 (愛媛県)
地域振興はもちろん、日本酒の伝統を守りたいから挑戦を続ける。『道後ビール』に込められた老舗造り酒屋の本当の“思い” 「湯あがりビ...
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株式会社 米SweetS (岐阜県)
“身体に優しく、美味しい” ものを必要とする方々に届ける「米粉ラスク」―岐阜県・米SweetS(マイスイーツ) 岐阜県産のお米「...
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株式会社 林屋久太郎商店 (京都府)
宇治抹茶スイーツの先駆者が手がける、お茶が主役の「京・宇治どら焼き」_京都府・林屋久太郎商店 どら焼きの皮に宇治抹茶を練り込んだ...