こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社しまや （新潟県）
朱鷺（とき）が暮らす美しい島・佐渡から届く、素朴で味わい深い日本人のソウルフード『佐渡の笹だんご』 越後や佐渡地方の郷土菓子であ...
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株式会社 西部開発農産 （岩手県）
赤身肉の甘みとさっぱりした脂が魅力の「きたかみ牛」_岩手県・株式会社西部開発農産 岩手県北上市内で生産された肉質4等級以上のもの...
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養命酒製造 株式会社 （くらすわ）（長野県）
“すこやかなくらし” を全国のお客様へお届けするくらすわから「五養粥」のご紹介―くらすわ くらすわは「おいしい体験、たのしい体験...
こだわりの生産者紹介
”純粋知床産”の高級魚きんき。新鮮な刺身で、脂の乗った本物の旨みを味わ...
知床でも高級魚とされ、なかなか口にできない「きんき」。脂の乗った「きんき」をとびきり新鮮な状態で仕入れ、さばいた刺身はとにかく絶...
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BonBonniere （神奈川県）
国産米粉にこだわった「レーズンバターサンド」で、日本のお米の魅力を世界へ―神奈川県・BonBonniere グルテンフリー専門店...
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Casa de Pastel （徳島県）
自家栽培のブランド芋と厳選素材だけを使って、すべて手作業で作る「徳島スイートポテト」 「徳島スイートポテト」は、徳島県の希少なさ...
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最高品質をお手頃価格で！出汁のうま味が口の中でプリっとはじける博多ふ...
厳選した原卵を使用し、福岡の自社工場で一腹一腹丁寧に加工した明太子です。形が不揃いな「小切れ（こぎれ）」は、贈答品質の明太子をお...
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株式会社東京正直屋 （東京都）
新しい生活様式の中で、人と人の思いをつなぐ、『銀座割烹里仙監修 洋風オードブルテロワール』 「帆立と香草のテリーヌ」「紅鮭のミル...
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有限会社 丸蜂食品 （福岡県）
「筍（桜風味）の炊き込みご飯の素」で地元九州ならではの食材と味付けを楽しんで―福岡県・丸蜂食品 北九州合馬でとれた美味しい筍を使...
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株式会社 ＣＨＡＹＡマクロビフーズ （東京都）
「チャヤ マクロビオティックス」で手軽にマクロビライフを実現―東京都・チャヤマクロビ 「チャヤ マクロビオティックス」は、マクロ...