こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
有限会社 宮古マルエイ （岩手県）
時々帰りたくなるふるさとのような味を目指して―中骨取り干山がれい 有限会社宮古マルエイの「中骨取り干山がれい」は、「ヒレグロ」と...
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株式会社 竹中銅器 （富山県）
鶴・亀をあしらった「錫箸置き」で、日常のささやかな楽しみやお祝いに花を添える 不老長寿の意味を持ち古くから縁起のよいものとして使...
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株式会社飛鳥フーズ （新潟県）
第86若瀬丸の船凍いかを、抜群の鮮度と本物の味にこだわって届ける。その取り組みの根底にある思いとは 一本釣りで釣り上げたいかを新...
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砂糖不使用・添加物なしでこの甘さ！山口県周防大島の名産「塩あん餅」
昔ながらの伝統製法で一つ一つ丁寧に作り上げた「塩あん餅」。厳選された国産材料と化学調味料・保存料無添加で仕上げました。口に含んだ...
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上閉伊酒造 株式会社 （岩手県）
岩手県遠野発！ビールの里に唯一残る酒蔵からお届けするクラフトビール_岩手県・上閉伊酒造株式会社 岩手県遠野市で唯一続く上閉伊酒造...
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株式会社 アケミ檸檬 （広島県）
驚くほどしっとり！濃厚チョコにレモンが爽やかに香るグルテンフリーショコラレモンケーキ―広島県・アケミ檸檬 広島・瀬戸内レモンの魅...
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株式会社 日比谷松本楼 （東京都）
自宅が静かな公園の老舗洋食店に―「日比谷松本楼 ビーフセット」 日比谷松本楼は1903年オープン。東京の、つまりは日本の老舗洋食...
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鳥取県倉吉市発！三ツ星レストランも認める「鳥取和牛」を使った「和牛ベ...
豚のベーコンとも和牛とも違う「和牛ベーコン」。使われているのは、特上カルビに使われる高級「三角バラ」。ブロックのまま表面をカリっ...
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江戸時代創業！ 米どころ石川県の老舗酒造店の日本酒は、飲み比べたい多...
「こだわりの酒を飲み比べ 能登路・長生舞 特選セット６本入り」は、久世酒造店こだわりの「能登路」「長生舞」というお酒を6種類詰...
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株式会社 美味香 （北海道）
6種の国産素材と伝統製法が生む、鮭ぶし入りかつおふりだし―北海道・株式会社 美味香 伝統製法・手火山造りで仕上げた鮭節をはじめ、...