こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
有限会社 アルファー （福岡県）
「笹ちまき 鰻」で九州の美味しい食材を全国へ―福岡県・竹千寿 鰻の蒲焼と、鰻ちまき用の独自の味付けで炊き上げたちまきを合わせまし...
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有限会社 やえやまファーム（沖縄県）
石垣島の自然と共生するオーガニックファーム 美しいサンゴ礁に囲まれた石垣島で、ロート製薬の直営農場として、本格的な「循環型農業」...
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株式会社 橋本幸作漆器店（石川県）
輪島うるし箸 WABI SABI 琥珀 石川県輪島市にある「橋本幸作漆器店」は、百貨店や高級和食器の老舗からも選ばれる「輪島うる...
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株式会社 富士食品 （鹿児島県）
生産者と職人のこだわりが詰まった「鹿児島県産黒毛和牛」―鹿児島県・富士食品 自然豊かな鹿児島県で大切に育てられた黒毛和牛を、鮮度...
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株式会社 日影茶屋 （神奈川県）
創業300余年の伝統ある日本料理店の利用客と地域への愛着が結実。季節限定、葉山～鎌倉の初夏を彩る『れんこん餅』 創業300余年、...
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中部食産 株式会社 （岐阜県）
地域のブランド地鶏の旨みを活かした「奥美濃古地鶏ハム」を、大切な方への贈りものに―岐阜県・中部食産 岐阜県のブランド地鶏「奥美濃...
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有限会社 エヌ・ティー・ケイ（カレー専門店 サブジ Sabzi）（福岡県）
博多のこだわり素材を贅沢に活かした「博多万能パスタソースセット」_福岡県・有限会社 エヌ・ティー・ケイ 福岡県博多の素材にこだわ...
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養命酒製造 株式会社 （くらすわ）（長野県）
“すこやかなくらし” を全国のお客様へお届けするくらすわから「五養粥」のご紹介―くらすわ くらすわは「おいしい体験、たのしい体験...
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株式会社 ONE’s（ONE’s BREWERY） （大阪府）
「ONE’s KLS」で、クラフトビールの飲みやすさと楽しさを世界に届ける―大阪府・ONE’s BREWERY ドイ...
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株式会社 ファイン （山形県）
世界のグルメを唸らせた、米沢牛コンビーフ―山形県・株式会社 ファイン 山形の「スモークハウス ファイン」は、ドイツの国際的なコン...