株式会社 美味香 （北海道）
6種の国産素材と伝統製法が生む、鮭ぶし入りかつおふりだし―北海道・株式会社 美味香 伝統製法・手火山造りで仕上げた鮭節をはじめ、...
株式会社 風景 （北海道）
⼗勝の酪農家の信念から⽣まれた、牧場⼿づくり乳製品－北海道・株式会社 ⾵景 北海道十勝の酪農家夫妻が「自分の子供に安心して食べさ...
若狭三方ビバレッジ 株式会社 （福井県）
「甘くない梅酒 BENICHU」で190年続く“福井の梅”を堪能してほしい―福井県・若狭三方ビバレッジ 福井県若狭地区発祥の希少...
農業生産法人 株式会社 アイオイ （山形県）
こだわりの環境、飼料米、水で育てた銘柄鶏でつくる「最上どりおつまみ3兄弟」_山形県・農業生産法人 株式会社アイオイ 東北のお米を...
有限会社 ウチノ 内野家 （兵庫県）
安心・安全で美味しい “本物” の「国産鶏サラダチキン」を届けたい―兵庫県・内野家 お惣菜専門店が独自製法で仕上げた、保存料・化...
有限会社 エヌ・ティー・ケイ（カレー専門店 サブジ Sabzi）（福岡県）
博多のこだわり素材を贅沢に活かした「博多万能パスタソースセット」_福岡県・有限会社 エヌ・ティー・ケイ 福岡県博多の素材にこだわ...
株式会社 高柳製茶 （静岡県）
東洋一の茶園と称された牧之原台地のお茶で仕立てた「牧之原の『雫茶』スパークリング」―静岡・高柳製茶 東洋一の茶園と言われた牧之原...
株式会社 富士食品 （鹿児島県）
生産者と職人のこだわりが詰まった「鹿児島県産黒毛和牛」―鹿児島県・富士食品 自然豊かな鹿児島県で大切に育てられた黒毛和牛を、鮮度...
株式会社 LaLaカレージャパン （静岡県）
癖になる辛さとさらっとした口当たりが特徴的な「LaLaカレー」_静岡県・株式会社LaLaカレージャパン スリランカから30種類の...
竜王ふなずし工房 （滋賀県）
奈良時代から続く滋賀伝統の特産品「天然ニゴロ鮒寿司」を守りたい―滋賀県・竜王ふなずし工房 琵琶湖で獲れた天然ニゴロ鮒を使った、奈...
株式会社 三豊 （北海道）
「つぶわさび」で、北海道の海の恵みと伝統の珍味を気軽に楽しんでほしい―北海道・三豊 北海道産のつぶ貝を食べやすい大きさにスライス...
上閉伊酒造 株式会社 （岩手県）
岩手県遠野発！ビールの里に唯一残る酒蔵からお届けするクラフトビール_岩手県・上閉伊酒造株式会社 岩手県遠野市で唯一続く上閉伊酒造...
株式会社 フルーツガーデンやまがた （徳島県）
牡蠣殻や海藻エキスなどを配合した独自の肥料で育てる「うずしおベリー」―徳島・フルーツガーデンやまがた 徳島県鳴門市で100年ほど...
株式会社 西部開発農産 （岩手県）
赤身肉の甘みとさっぱりした脂が魅力の「きたかみ牛」_岩手県・株式会社西部開発農産 岩手県北上市内で生産された肉質4等級以上のもの...
株式会社 京都黒豆屋 （京都府）
京丹波の大粒で上質な黒豆を贅沢に味わう「黒豆甘納豆」_京都府・株式会社京都黒豆屋 全国有数の黒豆の産地である京丹波。地元の農家に...
株式会社 日祥 （福岡県）
美容と健康をテーマに福岡の食文化のひとつ・屋台の味をイメージした「牛すじどて煮」―福岡県・日祥 昭和40年創業の「日祥」は、地元...
元正榮北日本水産 株式会社 （岩手県）
「2人で乾杯セット」で、特別な日にも日常の食卓でも あわびの美味しさを楽しんでほしい―岩手県・元正榮北日本水産 海の中よりも快適...
株式会社 エンフード （北海道）
激辛味噌で有名な旭川の老舗の味を本格再現、「旭川三平本店 三平くんラーメン」―北海道・旭川三平本店 北海道・旭川で50年以上続く...