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株式会社 前澤産業 (長野県)

手間ひまかけて生産された南信州の自然の恵みを、全国へ発信したい「そのまま食べるシャインマスカット」―長野県・前澤産業 南信州産の...

2023.10.13

株式会社 糀屋 (三重県)

味噌醤油の醸造元が作る、糀のやさしい甘さを堪能できる「糀ぷりん」―三重県・糀屋 創業200年の味噌醤油醸造元がつくる、発酵食品を...

2023.10.13

田村製菓 有限会社 (群馬県)

温泉から生まれた群馬の伝統菓子・磯部煎餅_群馬県・田村製菓有限会社 「磯部煎餅」は、群馬県西部に位置する磯部温泉の源泉を使って小...

2023.10.13

株式会社 ファイン (山形県)

世界のグルメを唸らせた、米沢牛コンビーフ―山形県・株式会社 ファイン 山形の「スモークハウス ファイン」は、ドイツの国際的なコン...

2023.10.13

株式会社 布施商店 (宮城県)

ほのかな桜色が特徴の独自ブランド・さくら真鱈の「布施商店 三陸産さくら真鱈フライ」―宮城・布施商店 三陸産の真鱈のなかでも独自の...

2023.10.13

株式会社 陣中 (宮城県)

和食の技が冴える!本場仙台の牛タン「牛タン丸ごと一本」-宮城県・株式会社 陣中 人気ご当地グルメ 仙台牛タンは、厚切りの牛タンを...

2023.10.13

株式会社 美味香 (北海道)

6種の国産素材と伝統製法が生む、鮭ぶし入りかつおふりだし―北海道・株式会社 美味香 伝統製法・手火山造りで仕上げた鮭節をはじめ、...

2023.10.13

株式会社 風景 (北海道)

⼗勝の酪農家の信念から⽣まれた、牧場⼿づくり乳製品-北海道・株式会社 ⾵景 北海道十勝の酪農家夫妻が「自分の子供に安心して食べさ...

2023.10.13

若狭三方ビバレッジ 株式会社 (福井県)

「甘くない梅酒 BENICHU」で190年続く“福井の梅”を堪能してほしい―福井県・若狭三方ビバレッジ 福井県若狭地区発祥の希少...

2023.10.13

農業生産法人 株式会社 アイオイ (山形県)

こだわりの環境、飼料米、水で育てた銘柄鶏でつくる「最上どりおつまみ3兄弟」_山形県・農業生産法人 株式会社アイオイ 東北のお米を...

2023.09.15

有限会社 ウチノ 内野家 (兵庫県)

安心・安全で美味しい “本物” の「国産鶏サラダチキン」を届けたい―兵庫県・内野家 お惣菜専門店が独自製法で仕上げた、保存料・化...

2023.09.11

有限会社 エヌ・ティー・ケイ(カレー専門店 サブジ Sabzi)(福岡県)

博多のこだわり素材を贅沢に活かした「博多万能パスタソースセット」_福岡県・有限会社 エヌ・ティー・ケイ 福岡県博多の素材にこだわ...

2023.09.07

株式会社 高柳製茶 (静岡県)

東洋一の茶園と称された牧之原台地のお茶で仕立てた「牧之原の『雫茶』スパークリング」―静岡・高柳製茶 東洋一の茶園と言われた牧之原...

2023.09.04

株式会社 富士食品 (鹿児島県)

生産者と職人のこだわりが詰まった「鹿児島県産黒毛和牛」―鹿児島県・富士食品 自然豊かな鹿児島県で大切に育てられた黒毛和牛を、鮮度...

2023.08.30

株式会社 LaLaカレージャパン (静岡県)

癖になる辛さとさらっとした口当たりが特徴的な「LaLaカレー」_静岡県・株式会社LaLaカレージャパン スリランカから30種類の...

2023.08.24

竜王ふなずし工房 (滋賀県)

奈良時代から続く滋賀伝統の特産品「天然ニゴロ鮒寿司」を守りたい―滋賀県・竜王ふなずし工房 琵琶湖で獲れた天然ニゴロ鮒を使った、奈...

2023.08.21

株式会社 三豊 (北海道)

「つぶわさび」で、北海道の海の恵みと伝統の珍味を気軽に楽しんでほしい―北海道・三豊 北海道産のつぶ貝を食べやすい大きさにスライス...

2023.08.17

上閉伊酒造 株式会社 (岩手県)

岩手県遠野発!ビールの里に唯一残る酒蔵からお届けするクラフトビール_岩手県・上閉伊酒造株式会社 岩手県遠野市で唯一続く上閉伊酒造...

2023.08.09

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    新潟専門ライター

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様々な種類のパンが籐のバスケットに詰められ、布が敷かれた上に並べられた様子が写っており、パンの多様性と温かみが伝わる様子
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白い背景に、黒いハンドバッグ、カメラ、口紅、茶色いKURODAクロダの革手袋、白いニットが上品に配置されている、ファッションアイテムのフラットレイ写真
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ジューシーな肉汁が溢れる焦げ茶色のハンバーグが半分にカットされ、濃い茶色のソースがたっぷりとかかった温かい料理で、彩りを添える人参とブロッコリーが黒い皿に盛り付けられている様子
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